Para quem quer uma comidinha gostosa e sem culpa!!!
Ingredientes da massa:
– 500 grs de grão de bico cozido
– 2 colheres (sopa) de azeite ou manteiga ghee
– Caldo de galinha ou carne diluído em água quente
– Sal se precisar
Bater tudo no processador ou liquidificador (precisei finalizar com o garfo, pois o meu liquidificador não conseguiu triturar tudo!) coloquei em uma forma de fundo removível untada com azeite de oliva e enfarinhada com farinha de arroz!
A massa cobriu o fundo e metade da lateral!
Coloque no forno pré-aquecido 180 graus por 15 minutos.
Tire a massa do forno, coloque o recheio de sua preferência (este eu fiz só com carne moída, cebola e sal), finalize com queijo ralado por cima e coloque no forno novamente por mais uns 20 min ou até ver que ficou douradinho!
E então é só servir!! Facinhooooooo demais!
