Um bolinho macio demais e sem farinha nenhuma, pode?

 

Simmmmmm segue a receita:

Ingredientes:

– 1x de côco ralado

– 1 cc de essência de baunilha

– 1 banana grande ou 2 pequenas

– 2 ovos

– 3 cS de cacau em pó

– 3 cS de açúcar demerara ou de sua preferência

– 1cS de fermento

Misture tudo no liquidificador, coloque em uma forma pequena (a minha foi na silicone 15cmx5cm) e deixe 38 min no forno pré-aquecido a 180 graus.

Obs. Se quiser pode incrementar com gotas de chocolate 70% cacau, frutas secas ou bananas cortadas, fica a seu critério e criatividade!!!